韓國EVERCOOK時尚三格鍋/一人獨享也可以簡單開伙

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身為一個媽媽,我其實很常煮飯。但是為了不想洗很多鍋子,所以我常會只用一個平底鍋打天下,先從清淡的開始煮,然後煮完稍微沖洗一下再煮下一道菜,雖然比較浪費時間,但是起碼不用看到流理台有一堆髒髒的鍋子。有時也會用不同的烹調方式,像是用電鍋的、用烤箱的跟需要瓦斯爐的料理同步使用,這樣就可以減少很多煮飯的時間,我的目標都是半小時上桌吃飯。

我偶然看到這個韓國EVERCOOK時尚三格鍋,覺得好特別。它在一個平底鍋裡就隔出三個空間,可以同時放三種不同的食材做料理,又不會互相干擾(醬汁甚麼的都不會互流),覺得好適合一個人的時候使用喔!這樣只要煮一次的功就好了,也太方便了吧!

韓國EVERCOOK時尚三格鍋/一人獨享也可以簡單開伙 @Rosa的秘密花園

↑準備來開箱啦!28cm我覺得是很實用的尺寸。

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↑紙盒就告訴你該怎麼用。

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↑鍋子就是長這樣,那個分隔都是一體成型的,清洗很方便。

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↑這款平底鍋不挑爐,不管是瓦斯爐還是IH爐都可以用,非常友善。

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↑鍋子的深度不深,所以不適合做些台式的炒菜類,但是分量不多的燉煮還是可以的。煎魚的話我覺得適合煎魚片類,像是鮭魚或是鱈魚,整隻的魚的話受熱就不會那麼平均了,畢竟魚身還是有弧度的。拿起來很有份量大約有1.1公斤左右,但是這種鍋不會來拿翻鍋,所以不影響。重一點的鍋子在煎煮的時候會比較穩,不會因為鍋鏟一推它就翻了。

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↑這種三格鍋,馮迪索一拿到就說這很適合拿來做台式牛排啊!不囉嗦趕快把台式牛排需要的食材都備齊,今天吃牛小排。

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↑然後就是台式牛排的炒麵,可以隨意加喜歡的配料,因為小孩不太能吃辣,我們是加蘑菇醬。

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↑最後就是台式牛排的靈魂–半熟的荷包蛋。我覺得這種三格鍋的好處是,可以根據每種食材所需的加熱時間再分別放入烹煮。這樣每種食材都可以煮的恰到好處。

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↑那個荷包蛋是不是煎的超美的啊?煮好直接把平底鍋搬上桌吃就好了,省了裝盤的盤子。但是我們只記得要吃,就忘了拍上桌的樣子。

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粉色的平底鍋就算不收起來放在爐上也很漂亮,只是我都得收起來。因為誠弟是小廚師,特別熱愛鍋碗瓢盆,他的玩具都是拿我們有在用的鍋子。這個三格鍋很紮實,是鎔鑄一體成型的,不是怕他玩,是怕他拿不動就敲到自己啊!

整體使用起來是方便的,我覺得比起家庭料理,更適合單人料理。一個人住的朋友可以不需要再水煮人生了,也可以吃吃煎煮的食物了。可以白飯煮一點,大格拿來煎豬排或是魚排,兩小格可以煎一些適合的蔬菜,像是菇類、玉米筍、青椒等。或是再加一顆營養的荷包蛋,就算是一人開伙也可以吃的很營養健康。

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