『淳萃黑蒜滴雞精』香醇好喝療癒你疲憊的心靈

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之前懷孕的時候,滴雞精可說是養胎聖品啊!很多媽媽都是靠它來增加胎兒的體重,尤其是體重落後正常週數的,很多過來人都會建議喝滴雞精來補充營養。滴雞精的市場相當龐大,這幾年除了傳統滴雞精的口味之外,也開始發展多元的口味,這次我試喝的是淳萃黑蒜滴雞精

淳萃黑蒜滴雞精是經過8小時純煉,不加一滴水。低鈉、無油、零膽固醇。滴雞精最重要的就是,它所選用的是健康樂活雞,採取低密度養殖、智能雞舍、植物性飼料、無動物用藥,這樣飼養出來的雞隻才會健康也才能提煉出高品質的雞精。它還特別添加獨家專利熟成黑蒜精,它比一般生蒜多15倍的抗氧化活性,富含多酚、類黃酮及人體必需胺基酸。重點是它沒有蒜頭嗆辣的味道,不會刺激腸胃。

『淳萃黑蒜滴雞精』香醇好喝療癒你疲憊的心靈 @Rosa的秘密花園

淳萃黑蒜滴雞精每一包是60ml。

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↑包裝的背面有清楚標示成分、產地、調理方式等。也有完整的營養標示,跟過敏原提示。它時用的方法很簡單,可以隔水加熱或是微波加熱。

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↑加熱完到入杯中馬上享用。我試喝時剛好是我正餓但是又還沒忙完無法覓食的時候,熱熱的喝下去,雖然小小一杯,溫暖我的胃,也止住了我的飢餓,讓我可以先把工作告一個段落再去吃飯。

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↑一般滴雞精都會用瓷碗來飲用,但是我覺得它的色澤很美,所以用玻璃杯來拍照。應該是因為黑蒜精的關係,所以它的顏色比我之前喝過的滴雞精都還要深一些。

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↑其實從包裝倒出來的時候,就可以聞到很濃很濃的香味,很像那種很多隻雞一起熬煮的湯頭的香氣。喝起來是很濃郁的味道,蒜的味道不濃,但是雞精本身的味道非常濃郁。非常順口好喝,喝完嘴巴還會帶點黏黏的膠質感,如果拿來蒸蛋或是煮粥一定很好吃!

我以前也有自己滴過滴雞精,味道也好,但是容易有過多的油脂。我都是滴好後先冰起來,然後再把上面厚厚一層雞油給刮除,但是其實很難真的去的很乾淨,而且少了雞油後的香氣會差很多。淳萃黑蒜滴雞精就沒這個問題,我完全沒看到浮油,或是喝起來油膩的感覺。這對於想要補身子又攝取過多脂肪的人,食品業的技術真的解決了大家的困擾。

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雖然說雞湯跟滴雞精都有胺基酸,但是其實最快補充胺基酸的方法還是直接吃雞肉而不是喝湯,畢竟雞肉的胺基酸分解到湯裡是有限的。對於健康的人來說,均衡飲食就好。但是這類產品真的適合像是孕婦剛開完刀的病人牙口不好的老人。用滴雞精補充營養再搭配正常飲食可以恢復得更好,畢竟身體要健康,營養絕對是不能少的。

值得一提的是,滴雞精不適合2歲以下幼兒食用。痛風、高血壓及腎臟病患者,要食用前也要先諮詢一下醫生喔!

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我之前懷誠哥的時候,一度有被醫生說胎兒偏小,當時我上網找增加胎兒體重的方法,很多前輩也是推薦滴雞精。不過當時我們的經濟狀況比較不穩,滴雞精對我來說太奢華,就算有朋友送,最後我們也是拿去給阿公阿嬤喝。懷誠弟的時候又剛好遇到資遣,少了一份薪水就更不可能買滴雞精來喝了。

現在市面上有很多滴雞精,可以多方嘗試,有人不喜歡滴雞精的腥味,但是有人覺得那個是香味。各廠牌的滴雞精我覺得沒有所謂的好壞,青菜蘿蔔各有所好,因為滴雞精本身就是好東西,但是重點是要選到合自己口味的,所以多試試看,一定會遇到符合自己口味的滴雞精。如果是要送禮,我覺得可以打聽一下收禮的人平常喜歡甚麼口味,像我爹很熱愛蒜頭,我就會送淳萃黑蒜滴雞精給他。他一定會覺得我真是個好女兒,還是女兒貼心之類的(哈)。

哪裡買?https://bit.ly/3xSHS1K

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