身為蠟燭多頭燒的職業婦女,加上我幾乎每天煮飯。有時候真的會煮到不想煮,但是又不想外食的時候該怎麼辦呢?或是冰箱食材不夠,就是差那一兩道菜就很豐盛的時候又該怎麼辦呢?這時冷凍包覆熱即食的產品就非常適合我,透過有春商城,全+1商城只要動動手指下單,不出門一鍵輕鬆到家。是不是很方便啊?
這次要吃的是從台中發跡的台中餐廳–有春茶館所研發發售的冷凍包食品,有春生活廚房讓冷凍包也忙碌的現代人也可以輕鬆吃到傳統手路菜,就算是家庭聚餐也可以吃到道地的台味美學,讓你在家安心吃。不囉嗦先看看這次的菜色。
↑高麗菜水餃。每一個都不小顆喔!分量充足的一包20顆。上面也有清楚的標示熱量及原料,還有需要注意的保存方式跟廠商的聯絡資料。
↑水餃的背面。我很喜歡這種一顆一顆分隔包裝的設計,都不用擔心水餃會黏在一起,有時候一次沒要煮那麼多顆,黏在一起有時候剝開就破了…
↑這是自製滷豆干。一樣都有清楚的標示,讓消費者安心的食用。
↑麻辣牛肉麵。不過裡面是牛肉湯喔!麵可以加自己喜歡的。
↑背面一樣也是清楚標示原物料及保存期限跟方式。
↑因為這天我突然不想煮飯,所以除了水餃之外,我先把牛肉湯跟滷豆干泡水解凍(這種解凍方是當餐一定要吃完喔!)。
↑接小孩回家後,就可以馬上料理了。首先是煮水,把水餃全下了。水餃一顆一顆得很可愛。
↑煮到浮起來就可以起鍋囉!
↑煮水餃的同時,另一爐直接開一鍋來熱牛肉湯。
↑我本來想加雞蛋麵,不過馮迪索想吃泡麵,所以改加泡麵,再放入一些蔬菜一起煮。
↑豆干隔水加熱就好。
↑加熱完拆開包裝就直接盛盤就好。
↑很快就可以上桌了!從準備到出餐不用半小時,超級快!馬上就有熱騰騰的食物可以吃了。(請忽略我醜醜的大理石花紋桌墊,為了小孩的副食品時期才買的,這樣才不會毀了我的木桌,又好整理。)
↑水餃剖面,是皮薄餡多的水餃,我超討厭皮很厚的水餃。因為它的皮薄,所以煮的時候記得不要煮太久,皮會爛掉。我就是一時不察,所以皮沒有煮得很完美。
↑滷豆干的剖面。這豆干不是一般那種乾的豆干,咬開還吸滿滷汁,所以復熱完記得不要切它!不然滷汁就跑掉了。
↑麻辣牛肉湯裡面的牛肉其實還不小塊,而且也不止一塊。麻辣的味道很香,其實吃起來不會很辣,連誠哥都還有吃一些麵,但是也只能吃一些,吃多了還是有後勁會辣的。
↑誠哥喜歡吃麵吃水餃,自己吃的津津有味啊!
↑誠弟原本就熱愛食物,那顆水餃拿在他手上是不是看起來好大一顆?
↑連弟弟都有吃一點麻辣麵喔!
↑誠弟啃豆干。
↑好吃!
只要復熱後再加上喜歡的食材,就可以有豐盛美味的一餐,也不用上餐廳人擠人。或是剛好家裡的食材不足時,也可以輕鬆地增加一兩道菜色,非常適合忙碌的職業婦女。
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↑最後附上雙寶吃飽等吃水果的照片,讓水果為這餐畫下一個完美的句點。
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