『食記』-尚青ㄟ羊肉爐

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『食記』-尚青ㄟ羊肉爐 @Rosa的秘密花園

這天剛好寒風呼呼,最適合吃羊肉爐了。

這家是三重市知名的尚青ㄟ羊肉爐,號稱現宰全羊料理。
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生意好到都坐到人行道啦!我們來的早,所以馬上就有位置坐,晚點來的就要抽號碼排等了。

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有師父一直在切羊肉,技術好的咧!

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遠遠還有一隻羊,害怕見屍體的,最好坐室內。

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滿滿一桌,它的羊肉鍋底不便宜,所以稍微點一下就好,其他配菜一盤都是50,這個可以多吃。

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它的羊肉爐是清淡的中藥湯底,喜歡重口味的就不適合吃了,不過因為它的羊肉很新鮮,所以不需要重中藥味去蓋羊騷味。害怕羊騷味的可以來吃這家。

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因為很餓,所以先點盤麵線吃。

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拿來涮的生羊肉,要夠新鮮才能這樣吃。個人覺得把羊肉放進滾燙鍋裡大概幾秒就好,還帶紅的肉最嫩最好吃!

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大家很能吃,整鍋吃的乾乾淨淨。

一個人大概花了480。
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這是士林夜市尾的『大塊牛排』

健康檢查之後就跑去吃牛排補補血,不想花大錢所以就挑這便宜的又頗受好評的牛排店。

以上這樣是220,印象中是嫩肩牛小排,真的還不錯吃。

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肉真的很多,很澎湃,想吃飽很推這家喲!

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又是牛!

這是去京站逛街時吃的晚餐,是京站地下室的鐵板燒,煎的很嫩很好吃,所以就拍一下。

以上~都是吃的XDDD

肚子餓的時候不要看這篇啊~~~~~

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One comment
  1. 1

    看起來好好吃喔
    最近冷冷的
    吃點羊肉爐真不錯

    不過那個紅紅的肉..
    我還真的不敢吃呀>_< 

    版主回覆:

    煮到肉不紅就太老了,吃起來硬硬的溜!

    不過冬天是羊肉爐還真不錯啊XDDD

    muer13 在 新浪部落 於 2010/12/15 07:55 AM 回應 

    1

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