身為一個alcoholic，家裡隨時都要備著酒，要是想喝的時候沒得喝，真的是會很鬱卒。其實我本來也沒那麼買醉，年輕時也不過就是跟朋友出門會喝一些，還住老家的時候也常會跟我娘親喝一杯。結婚後因為馮迪索也有喝一杯的習慣，所以我也就跟著一起喝。後來會需要每天都喝我想就是三級警戒開始居家後吧！一天24小時都跟兩兄弟綁在一起，當時兩個又還小，誠弟又是脾氣很大的小孩，好不容易晚上讓他們都睡了，就想喝一杯放鬆一下，沒想到就養成了這個習慣。
只有誠哥的時候其實我們都還算自由，也不像其他人講說有小孩很難出門吃飯。有次馮迪索尾牙的時候居然喝醉了！？當時誠哥才6個月大，我要背著一個嬰兒還要扛著馮迪索搭計程車，你知道有多崩潰嗎？有好幾次我根本就想把他丟在路邊（眼神死），外出喝酒漸漸的不是我們的選項。誠弟出生後才知道，原來想好好吃頓飯有多麼困難，我們曾經都有才剛進餐廳，裡面的風水跟誠弟不合，他立刻大哭大鬧，我們根本是落荒而逃的離開餐廳，最後買路邊攤回家吃。所以我們有好一段時間沒有外食，就算沒有下廚也是寧願外帶回來吃，就是不想再有逃離餐廳的窘境。也因此讓我們每晚固定就是要喝一杯。
以上的心情我相信有小孩的家庭應該都能感同身受，就像我媽媽群裡的媽媽們都有喝酒一樣（笑），當然不是酗酒，但是就是想放鬆一下一整天緊繃的情緒。我們再也不能穿得美美的出門去甚麼小酒吧喝調酒喝氣氛，也不能去餐酒館好好的享受餐點喝著進口啤酒，因為我們是媽媽／爸爸，家裡還有小的需要我們的照顧。但是有時候就是很想要喝個氣氛怎麼辦？現在可以直接把啤酒機搬回家，想喝隨時都有精釀啤酒可以暢飲。就是這台灣『纖碧爾Xian Bier』推出的鮮立飲家用啤酒機，既然要搬回家體驗一下，當然要先來現場試試喜歡的啤酒口味囉！
↑沒想到現在啤酒機做的這麼有設計感。就是這台鮮立飲家用啤酒機，標榜在家就可以喝到精釀啤酒。
↑擺在店家一點都不突兀。它搭配的精釀啤酒有7種口味，這次就是來現場試喝一下喜歡的口味。
↑附上廠商的目錄給大家參考一下，DM內有8種是因為其中有一款是黑麥汁，我想想買醉的人應該是不會選它，但是不適合飲酒的人像是孕婦或是哺乳媽媽都很適合黑麥汁，它也是發奶食品中的其中一種，不能碰酒精的可以試試看。
↑先點個綜合炸物來讓兩兄弟分心一下，才不會打擾我品酒的時光。
↑已經睡飽的誠弟，希望可以讓我安穩的選好我要的精釀啤酒。
↑睡飽就是要吃！
↑第一個試的是大眾最容易接受的鮮釀拉格。喝起來的非常清爽順口，就是一般市售小麥啤酒的味道，相信所有人都會喜歡的味道。喝的時候根本不會覺得是酒，根本可以一口氣乾杯了。它酒精濃度有4.8%。
↑再來是桂花醉。靠近嘴巴的時候會聞到一股花香，喝起來非常順口，還帶著香氣。完全沒有苦味，是女生會喜歡的口味。酒精濃度4.8%。
↑再來是好兆頭（喜鵲）。味道比鮮釀拉格及桂花釀更濃厚，酒精濃度6.6%。
↑再來是新竹小公牛。這支喝起來也有花香味，但是比桂花釀的味道更濃郁，還參雜一些些柑橘的味道，馮迪索很愛這支。酒精濃度5.8%。
↑再來是醉醺醺。看到顏色這麼深就知道它一定帶有煙燻味，這支的煙燻味比較重，就是燒焦味比較明顯啦！酒精濃度5.2%。
↑最後是鮮釀黑啤。我一直都很喜歡黑啤酒，這支的煙燻味我覺得剛剛好，有點炭燒咖啡的味道，我很喜歡。酒精濃度5.8%。
現場剛好鮮釀艾爾賣完了，所以我沒有實際喝到。看DM的介紹是啤酒花味道比較重的酒類，就是苦味會重一些，這種酒類通常都會有個回韻，適合已經喝膩一般啤酒的朋友飲用。酒精濃度4.5%。
↑然後鮮立飲家用啤酒機就出現在我家啦！最後我選了桂花釀來做體驗。
↑其實啤酒機就很像冰箱一樣，把一桶8公升的酒冰起來，讓你想喝的時候隨時到都是冰冰的啤酒，還帶著綿密的泡泡。這樣差不多是市售330ml啤酒一箱。
↑馮迪索立馬享用。
↑我想男人應該都有這種在家就可以倒精釀啤酒的夢想吧？有一台放在家裡整個身分地位都不一樣了，真的是爽度破表耶！
↑放在家裏的角落，稍微裝飾布置一下夜裡也可以很有情調。當小孩都睡了之後，我們總算是能有點自己的時間喝杯小酒追個劇，享受片刻的自由寧靜。
↑夜晚加班寫文章的時候，倒一杯剛剛好。藝術工作者（自以為）特別喜歡在夜裡工作，這時的靈感是最多的，也少了戶外車流聲的喧鬧，特別容易專心工作。
↑自從有小孩後，我們都傾向在家裡聚會。彼此的小孩可以聚在一起玩，也不用擔心去餐廳會吵到其他消費者，又可以舒服自在的喝酒。在家喝一杯也不用擔心酒醉怎麼回家的問題（到底為什麼要喝到醉？）
↑想吃東西又不想煮的話，叫外送就好了，一樣可以吃的很飽又喝的開心。男人聚在一起喝酒就是講些夢想，講車，講工作。
↑我們婦女聯盟除了顧小孩之外，當然也是講點悄悄話，抱怨一下老公啊！（到底有誰不抱怨？）起碼我們都在家了，也不用擔心一家四口都在外面喝，要是馮迪索醉了我是要怎麼帶他跟兩隻小的回家？大家都不年輕了，喝酒真的要節制一下，要學著聰明喝酒。
↑經過幾次的練習，也可以很上手的倒出有美麗泡沫的啤酒。我自己平常喝酒都是330ml一罐喝完就不喝了，這個精釀啤酒我還跟著又續了好幾杯，真的爽口好喝。跟朋友一起享用，一桶8公升的啤酒一下子就喝完了。
↑最後來拍一下細節。那個金屬的啤酒管都有水珠了，就知道這個鮮立飲家用啤酒機的冷度很夠，廠商說它的冷度一般都會維持在5度以下，我這幾天喝都是維持在2度左右，倒出來的精釀啤酒冰冰涼涼的超級順口，這是一般罐裝啤酒不能比的。
↑啤酒機後面還會有一個Co2氣瓶。
↑最後就是啤酒的出水口的地方會給你一個這樣的蓋子，平常不喝的時候只要在刷子的地方噴上酒精。
↑然後再像這樣插回去就好。
↑為什麼會需要這個塞子呢？因為精釀啤酒的酵母是活的，為了維持它的鮮度及活性，要降低與空氣接觸的時間，延長保鮮的時間。當然精釀啤酒只要開封後，就趁早喝完最好。如果沒辦法很快喝完，那基本的保養還是要做喔！
纖碧爾Xian Bier鮮立飲家用啤酒機我使用差不多一週的時間。除了我文章中提到的，真的非常非常適合有小孩的家庭使用，雖然有了小孩，但是不代表我們要完全放棄自己的嗜好，既然出門喝酒這個選項已經不可行，那在家喝也很好。老婆不用擔心老公在外喝醉怎麼辦？老公也不用擔心自己喝醉真的會被丟在路邊。夜裡小孩睡了之後，點起有情調的燈，幫伴侶倒一杯冰涼的精釀啤酒，聊聊今天發生的事情，小孩的瑣事，就算平凡在家也是一種幸福。
另外這個啤酒機也非常適合開趴的時候租用，三五好友租用下來的價格也不貴，還可以讓趴踢的質感提高。就算是現在很流行的露營也超級適合，都已經搭了營，帶著這台根本就能吸引露友的目光，非常瞎趴。
我想最後就是大家很關心的售價問題，礙於法規，當然不能大辣辣的直接寫在文章裡。但是廠商這邊有給幾個購買方案，大家可以挑適合自己的方案喔！
- 買斷方案：直接買斷機器還有後續叫酒的優惠價格
- 租賃方案：以月租方式及叫酒數量有不一樣的租金優惠價格，租滿6個月後啤酒機就是你的了！
- 租借方案：適合開趴或是露友使用
- 瓶裝方案：一次8公升的份量對有些人可能太多，那這個瓶裝方案最適合你。一次叫一箱玻璃瓶裝的精釀啤酒，口味還可以任選喔！
以上方案請洽纖碧爾酒廠（經銷授權）／謝和霖 0985289367 （Line ID：0985289367）
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台灣纖碧爾XIAN BIER：http://xianbier.com.tw/
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