『纖碧爾Xian Bier』鮮立飲家用啤酒機/Happy Hour anytime

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身為一個alcoholic,家裡隨時都要備著酒,要是想喝的時候沒得喝,真的是會很鬱卒。其實我本來也沒那麼買醉,年輕時也不過就是跟朋友出門會喝一些,還住老家的時候也常會跟我娘親喝一杯。結婚後因為馮迪索也有喝一杯的習慣,所以我也就跟著一起喝。後來會需要每天都喝我想就是三級警戒開始居家後吧!一天24小時都跟兩兄弟綁在一起,當時兩個又還小,誠弟又是脾氣很大的小孩,好不容易晚上讓他們都睡了,就想喝一杯放鬆一下,沒想到就養成了這個習慣。

只有誠哥的時候其實我們都還算自由,也不像其他人講說有小孩很難出門吃飯。有次馮迪索尾牙的時候居然喝醉了!?當時誠哥才6個月大,我要背著一個嬰兒還要扛著馮迪索搭計程車,你知道有多崩潰嗎?有好幾次我根本就想把他丟在路邊(眼神死),外出喝酒漸漸的不是我們的選項。誠弟出生後才知道,原來想好好吃頓飯有多麼困難,我們曾經都有才剛進餐廳,裡面的風水跟誠弟不合,他立刻大哭大鬧,我們根本是落荒而逃的離開餐廳,最後買路邊攤回家吃。所以我們有好一段時間沒有外食,就算沒有下廚也是寧願外帶回來吃,就是不想再有逃離餐廳的窘境。也因此讓我們每晚固定就是要喝一杯。

以上的心情我相信有小孩的家庭應該都能感同身受,就像我媽媽群裡的媽媽們都有喝酒一樣(笑),當然不是酗酒,但是就是想放鬆一下一整天緊繃的情緒。我們再也不能穿得美美的出門去甚麼小酒吧喝調酒喝氣氛,也不能去餐酒館好好的享受餐點喝著進口啤酒,因為我們是媽媽/爸爸,家裡還有小的需要我們的照顧。但是有時候就是很想要喝個氣氛怎麼辦?現在可以直接把啤酒機搬回家,想喝隨時都有精釀啤酒可以暢飲。就是這台灣『纖碧爾Xian Bier推出的鮮立飲家用啤酒機,既然要搬回家體驗一下,當然要先來現場試試喜歡的啤酒口味囉!

『纖碧爾Xian Bier』鮮立飲家用啤酒機/Happy Hour anytime @Rosa的秘密花園

↑沒想到現在啤酒機做的這麼有設計感。就是這台鮮立飲家用啤酒機,標榜在家就可以喝到精釀啤酒

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↑擺在店家一點都不突兀。它搭配的精釀啤酒有7種口味,這次就是來現場試喝一下喜歡的口味。

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↑附上廠商的目錄給大家參考一下,DM內有8種是因為其中有一款是黑麥汁,我想想買醉的人應該是不會選它,但是不適合飲酒的人像是孕婦或是哺乳媽媽都很適合黑麥汁,它也是發奶食品中的其中一種,不能碰酒精的可以試試看。

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↑先點個綜合炸物來讓兩兄弟分心一下,才不會打擾我品酒的時光。

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↑已經睡飽的誠弟,希望可以讓我安穩的選好我要的精釀啤酒。

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↑睡飽就是要吃!

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↑第一個試的是大眾最容易接受的鮮釀拉格。喝起來的非常清爽順口,就是一般市售小麥啤酒的味道,相信所有人都會喜歡的味道。喝的時候根本不會覺得是酒,根本可以一口氣乾杯了。它酒精濃度有4.8%。

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↑再來是桂花醉。靠近嘴巴的時候會聞到一股花香,喝起來非常順口,還帶著香氣。完全沒有苦味,是女生會喜歡的口味。酒精濃度4.8%。

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↑再來是好兆頭(喜鵲)。味道比鮮釀拉格桂花釀更濃厚,酒精濃度6.6%。

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↑再來是新竹小公牛。這支喝起來也有花香味,但是比桂花釀的味道更濃郁,還參雜一些些柑橘的味道,馮迪索很愛這支。酒精濃度5.8%。

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↑再來是醉醺醺。看到顏色這麼深就知道它一定帶有煙燻味,這支的煙燻味比較重,就是燒焦味比較明顯啦!酒精濃度5.2%。

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↑最後是鮮釀黑啤。我一直都很喜歡黑啤酒,這支的煙燻味我覺得剛剛好,有點炭燒咖啡的味道,我很喜歡。酒精濃度5.8%。

現場剛好鮮釀艾爾賣完了,所以我沒有實際喝到。看DM的介紹是啤酒花味道比較重的酒類,就是苦味會重一些,這種酒類通常都會有個回韻,適合已經喝膩一般啤酒的朋友飲用。酒精濃度4.5%。

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↑然後鮮立飲家用啤酒機就出現在我家啦!最後我選了桂花釀來做體驗。

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↑其實啤酒機就很像冰箱一樣,把一桶8公升的酒冰起來,讓你想喝的時候隨時到都是冰冰的啤酒,還帶著綿密的泡泡。這樣差不多是市售330ml啤酒一箱。

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↑馮迪索立馬享用。

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↑我想男人應該都有這種在家就可以倒精釀啤酒的夢想吧?有一台放在家裡整個身分地位都不一樣了,真的是爽度破表耶!

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↑放在家裏的角落,稍微裝飾布置一下夜裡也可以很有情調。當小孩都睡了之後,我們總算是能有點自己的時間喝杯小酒追個劇,享受片刻的自由寧靜。

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↑夜晚加班寫文章的時候,倒一杯剛剛好。藝術工作者(自以為)特別喜歡在夜裡工作,這時的靈感是最多的,也少了戶外車流聲的喧鬧,特別容易專心工作。

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↑自從有小孩後,我們都傾向在家裡聚會。彼此的小孩可以聚在一起玩,也不用擔心去餐廳會吵到其他消費者,又可以舒服自在的喝酒。在家喝一杯也不用擔心酒醉怎麼回家的問題(到底為什麼要喝到醉?)

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↑想吃東西又不想煮的話,叫外送就好了,一樣可以吃的很飽又喝的開心。男人聚在一起喝酒就是講些夢想,講車,講工作。

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↑我們婦女聯盟除了顧小孩之外,當然也是講點悄悄話,抱怨一下老公啊!(到底有誰不抱怨?)起碼我們都在家了,也不用擔心一家四口都在外面喝,要是馮迪索醉了我是要怎麼帶他跟兩隻小的回家?大家都不年輕了,喝酒真的要節制一下,要學著聰明喝酒。

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↑經過幾次的練習,也可以很上手的倒出有美麗泡沫的啤酒。我自己平常喝酒都是330ml一罐喝完就不喝了,這個精釀啤酒我還跟著又續了好幾杯,真的爽口好喝。跟朋友一起享用,一桶8公升的啤酒一下子就喝完了。

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↑最後來拍一下細節。那個金屬的啤酒管都有水珠了,就知道這個鮮立飲家用啤酒機的冷度很夠,廠商說它的冷度一般都會維持在5度以下,我這幾天喝都是維持在2度左右,倒出來的精釀啤酒冰冰涼涼的超級順口,這是一般罐裝啤酒不能比的。

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↑啤酒機後面還會有一個Co2氣瓶。

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↑最後就是啤酒的出水口的地方會給你一個這樣的蓋子,平常不喝的時候只要在刷子的地方噴上酒精。

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↑然後再像這樣插回去就好。

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↑為什麼會需要這個塞子呢?因為精釀啤酒的酵母是活的,為了維持它的鮮度及活性,要降低與空氣接觸的時間,延長保鮮的時間。當然精釀啤酒只要開封後,就趁早喝完最好。如果沒辦法很快喝完,那基本的保養還是要做喔!

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纖碧爾Xian Bier鮮立飲家用啤酒機我使用差不多一週的時間。除了我文章中提到的,真的非常非常適合有小孩的家庭使用,雖然有了小孩,但是不代表我們要完全放棄自己的嗜好,既然出門喝酒這個選項已經不可行,那在家喝也很好。老婆不用擔心老公在外喝醉怎麼辦?老公也不用擔心自己喝醉真的會被丟在路邊。夜裡小孩睡了之後,點起有情調的燈,幫伴侶倒一杯冰涼的精釀啤酒,聊聊今天發生的事情,小孩的瑣事,就算平凡在家也是一種幸福。

另外這個啤酒機也非常適合開趴的時候租用,三五好友租用下來的價格也不貴,還可以讓趴踢的質感提高。就算是現在很流行的露營也超級適合,都已經搭了營,帶著這台根本就能吸引露友的目光,非常瞎趴。

我想最後就是大家很關心的售價問題,礙於法規,當然不能大辣辣的直接寫在文章裡。但是廠商這邊有給幾個購買方案,大家可以挑適合自己的方案喔!

  • 買斷方案:直接買斷機器還有後續叫酒的優惠價格
  • 租賃方案:以月租方式及叫酒數量有不一樣的租金優惠價格,租滿6個月後啤酒機就是你的了!
  • 租借方案:適合開趴或是露友使用
  • 瓶裝方案:一次8公升的份量對有些人可能太多,那這個瓶裝方案最適合你。一次叫一箱玻璃瓶裝的精釀啤酒,口味還可以任選喔!

以上方案請洽纖碧爾酒廠(經銷授權)/謝和霖 0985289367 (Line ID:0985289367)

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台灣纖碧爾XIAN BIER:http://xianbier.com.tw/

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